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猪肉价格连涨九周企稳有待来年

2019-12-04 18:06:16来源:励志吧0次阅读

根据商务预报数据显示,受存栏量庞大、出栏量持续增加以及消费下降等因素影响,今年前个月猪肉价格整体呈回落态势,月最后一周,全国猪肉平均批发价格跌至谷底,达到了公斤,同比下跌,是近两年以来的最低价格水平。

8月以后,猪肉价格止跌反弹,并连续九周小幅上涨,平均周涨幅为,上周(日)鲜猪肉批发价格达到了公斤,比前一周上涨。据中商流通生产力促进中心资深行业分析师宋亮预测,到年底以前,这种走势仍不会改变;明年上半年,生猪供求形势有望趋于平衡

,猪肉价格将整体企稳。

引起近期猪肉价格持续反弹的主要原因:

一是生猪上市量大幅下跌,跌幅超过需求下降的幅度,引起价格攀升。

今年上半年,由于猪肉价格持续下跌及影响,养殖户为规避风险,加快出栏,造成前期大量育肥猪集中上市,价格迅速跌至近三年来最低水平

月份以后,现有育肥猪存栏量已经跌至较低存栏水平;而年初养殖户补栏较为谨慎,造成月份出栏生猪量有所下降;另外为稳定肉价,中央及地方政府开始收储,进一步减少了生猪上市量,从而使得上市生猪量大幅下降。

月份,正值红肉消费淡季,与一、四季度相比,猪肉消费明显下降,但是,生猪上市量下降的速度远远超过了消费下降速度,从而引起猪肉价格立竿见影的大幅上涨

二是养殖、运输成本支撑肉价上涨。

今年,政府提高粮食最低收购价格,从而使得玉米、小麦价格处于相对高位

,国际方面,受主要生产地减产影响

,豆粕价格大幅反弹,据商务部对全国百县监测数据显示,月下旬育肥猪配合饲料批发价格比月初上涨,比年初上涨

。另外,油价的频繁调整,提高了运输成本,加上夏季高温、强降雨等因素,造成生猪跨区域流通过程中损耗增加,从而使得流通环节的成本明显增加。

支撑后期猪价走高的主要因素:

一是粮食价格高位运行。

受国际减产、国内政策性因素影响,下半年粮食价格继续保持高位运行。随着肉禽蛋奶等畜禽养殖行业恢复发展,对玉米需求增加,后期玉米价格难以回落。而美国、阿根廷等地大豆减产,对进口大豆价格起到实质性支撑作用,后期豆粕价格有望走高。

二是生猪上市量继续下降。

今年前个月生猪价格持续下跌,特别是月份跌至谷底,受价格下跌影响,养殖户为规避风险,谨慎补栏,造成月份生猪补栏量大幅下降

。而前期补栏量的下降导致后期生猪出栏不足,影响市场猪肉产销趋旺,价格以稳升为主,猪肉价格大幅下跌可能性较小,另外,受上半年盈利下降影响,生猪补栏量不高,因此与上半年相比,下半年猪肉上市量略有下降,而消费却明显增加。全年来看,猪肉价格走势可能呈现“”字型。下半年猪肉价格继续朝正常赢利价格回归,其中月份价格仍将保持较快速度增长,月份以后,涨幅趋缓,年底前后趋稳。

长期来看,再经历年剧烈波动后,年上半年,生猪供求形势有望趋于平衡,猪肉价格整体企稳。

几点问题:

一是母猪存栏比例仍比较高,切勿盲目追涨。

发改委发布的有关数据显示,月份国内母猪存栏万头,占总存栏的,存栏结构仍不合理,这预示着后期仔猪供应量大,生猪规模仍可以短期内迅速扩张,而随着猪肉价格继续上涨,赢利空间越来越大,再次盲目追涨补栏风险增加,造成新一轮市场动荡。

二是市场形势迅速转变,政府政策应及时调整。

经过两个月连续上涨,猪肉价格已经恢复到赢利点水平以上,中央及地方政府关于收储、养殖补贴等政策可以适当叫停,防止政策效果适得其反。

三是设置门槛,严防“燕子资金”抄底投资,扰乱市场。

和那些长期投资,进行规模化养殖的企业所不同,一些社会投资资金利用行业抄底投资时机,大举进入,钻政策和制度的空子,获取丰厚利润,而当利润下滑,资金立马撤出。由于其投入养殖行业不具有持续性,因此,这种“燕子资金”对我国生猪行业发展非常有害的。严重的,能引起市场供求失衡,造成市场信息失真。事实上,近几年生猪市场供求失衡,除了疫病等因素影响外,主要与闲散资金大量进入有关。

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