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内蒙古肉蛋又玩过山车节前上涨节后落

2019-10-07 21:11:51来源:励志吧0次阅读

内蒙古:肉蛋又玩“过山车” 节前上涨节后落

2012年以来,我区鸡蛋价格一直起起伏伏,继5月份开始出现持续了半个月的“过山车”现象之后,6月上旬鸡蛋价格一路下滑,7月上旬度过一段稳定期后,8月初再次稳中上涨,“十一”黄金周后又出现下滑。与鸡蛋一样,猪肉价格也始终在小幅升降中徘徊。

多重因素诱发节前涨价

农业部监测数据显示,8月份,鸡蛋价格达到每斤4.35元,环比上涨10.6%,同比上涨18.5%。“十一”前夕,我区鸡蛋价格再次上涨。9月25日,在呼和浩特市东瓦窑农副产品批发市场看到,由于涨价,销售鸡蛋的商户门前冷冷清清,当日,飞龙禽蛋水产经销部的“正大”牌鸡蛋每斤7.8元,普通鸡蛋每斤5.5元。

此前,连续8个月下跌的猪肉价格开始回升。同日,在食全食美美通首府无公害食品物流中心,猪前肩价格为每斤16元,后臀尖价格为每斤12.8元。

随后,又来到了金桥惠惠超市,发现买猪肉的人特别多。“别看猪肉每斤比上月涨了0.4元,但卖得还不错。”超市销售人员说。市民谭女士买了1500元左右的精排骨、精瘦肉和五花肉。她说:“与往年相比,今年肉蛋涨价提前了一个月左右,而且一直在涨。但不买不行啊,这不要过节了嘛。”

据内蒙古农牧业厅有关人士介绍,三大原因推高畜禽养殖成本:美国干旱导致大豆和玉米价格大幅上涨,间接推高了国内养殖成本;国内饲料价格上涨,是养殖成本上涨的直接推动因素;养殖人工成本上升,也是一个重要原因。饲料豆粕等成本的增加,是否真的会带动新一轮肉蛋价格上涨?采访了多位养殖户。他们均表示,价格由市场供求关系决定,成本的上升目前还没有在售价上体现出来。

季节性波动致节后降价

“十一”黄金周过后,10月10日,随意走进一家超市,看到普通鸡蛋的标价为每斤4.8元,与节前相比,有所下跌。在肉食区,猪前肩的标价为每斤10.5元,后臀尖为每斤10.6元,也下降不少。

在呼和浩特市玉泉区昌隆肉类市场内,一位摊主有点泄气地说:“过节前猪肉均价得14元左右,有的达到了18元。现在里脊每斤也不过才13元。肉价下跌让我们现在的生意很不好做。”这位摊主介绍说,呼和浩特地区生猪养殖户多为散户,没有大规模的养殖场,生猪一般都是从外地引进的。另一位卖鸡蛋和白条鸡的摊主也表示,节后鸡蛋和鸡肉都降价了。

内蒙古社会科学院经济研究所所长于光军认为,两节前猪肉和鸡蛋价格上涨主要是受节日消费的拉动,节后价格的回落属正常的恢复性调整和季节性波动

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