英超

健康饮食需避开九种强致癌食物

2019-11-16 12:44:36来源:励志吧0次阅读

健康饮食需避开九种强致癌食物

闻癌色变这个词来形容人们对癌症的态度想必一点也不过分,癌症到目前已经发展成为严重影响人类生命的杀手,而对于癌症尽管每个人都很痛恨。随之的致癌传言跳出来,不断地拨动人们本就紧绷的神经。究竟哪些食物含含强致癌物?以下9类食品家庭医生在线编辑建议大家尽量少吃哦~

1、腌制食品

咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。

2、烧烤食物

烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。高温油炸的烹饪方式不仅会破坏食物原有的营养,而且会让食物产生苯并芘等化学致癌物。

3、熏制食品

如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。

4、油炸食品

煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。

5、霉变物质

米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。腐败变质的食物产生的毒素除了可能引起腹痛、呕吐、腹泻等急性中毒外,还有比较严重的潜在危害。

6、隔夜熟白菜和酸菜

会产生亚硝酸盐,在体内会转化为致癌的亚硝酸胺。

7、槟榔

嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。

8、反复烧开的水

反复烧开的水含亚硝酸盐,进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。

9、含有多种添加剂的食品

特别对于儿童来说,长期大量摄入食品添加剂,会对其生长发育和身体健康形成威胁。

常州治疗癫痫病费用
六盘水治疗癫痫病那家最好
潍坊治疗早泄医院
湖南省交通医院预约挂号
阳泉煤业集团总医院
分享到:
  • 友情链接
  • 合作伙伴